Výnosy zemědělských plodin v minulých letech a odhady pro letošní rok

Letošní tropické léto dělá zemědělcům vrásky na čele. Například ceny brambor letí vzhůru kvůli nízké úrodě. Jak jsou na tom ale ostatní zemědělské plodiny, jejich výnosy v minulých letech a odhad pro letošní rok?

Výnos brambor za rok 2014 v celé České republice dosáhl 832,8 tis. tun, což oproti roku 2013 představuje nárůst o 185,9 tis. tun a tedy o 28,7 %. Hektarový výnos se zvýšil o 5,6 t na 27,68 t.
Pokud porovnáme výnos brambor z hektaru v letech 2013 a 2014 v Jihočeském kraji, tak zjistíme, že došlo k nárůstu z 24,88 tun v roce 2013 na 31,30 tun v roce 2015. Přitom sklizňová plocha se příliš nezvýšila, v roce 2013 činila 2986 hektarů a o rok později 3100 hektarů. Celkový výnos se v roce 2014 zvýšil o zhruba 23 tis. tun (97 025 oproti 74 292). Pro letošek očekávají zemědělci pokles hektarových výnosů brambor o 30 až 40 %, z jednoho zasázeného hektaru tak sklidí až o 10 tun méně brambor, než sklidili v minulých letech.

Výnos kukuřice dosáhl v roce 2014 832,2 tis. tun, což je nárůst o 156,9 tis. tun (o 23,2 %) než v roce 2013. Výnos pšenice se v roce 2014 pohyboval okolo 5 442 tis. tun, což je zhruba o 742 tis. tun více (nárůst o 15,8 %). V Jihočeském kraji byla mírně navýšena sklizňová plocha ze 78 804 hektarů na 80 811 hektarů (index navýšení 102,5 %). Celkový výnos pšenice v Jihočeském kraji byl 513 513 tun, což představuje meziroční nárůst o více než 20 %. Výnos obilovin se v roce 2015 podle odhadů ČSÚ sníží až o 1120 tisíc tun, což představuje pokles o 14,1 % oproti roku 2014.

Výnos česneku byl v roce 2013 výrazně nadprůměrný. Podle ČSÚ pěstitelé sklidili ze 181 zasázených hektarů 732 tun česneku, což představuje průměr kolem šesti tun na jeden zasazený hektar. Za opravdu úspěšný výnos je považována hodnota okolo sedmi tun na jeden zasazený hektar. Pokud započteme i domácnosti, tak celkový výnos česneku za rok 2013 činil celkem 1792 tun z 368 hektarů. V roce 2015 zemědělci oseli česnekem 236 hektarů půdy, což představuje nárůst o 1,9 % oproti roku 2014. Očekává se tedy, že výnos tuzemského česneku bude i nadále stoupat a import česneku ze zahraničí naopak klesat. Spolu s tím by měla klesat i jeho cena.